A vida a bordo da esta\u00e7\u00e3o espacial chinesa Tiangong acaba de ficar bem mais saborosa. No \u00faltimo dia 31 de outubro, a c\u00e1psula Shenzhou-21 levou n\u00e3o s\u00f3 tr\u00eas novos astronautas chineses para o posto orbital, mas tamb\u00e9m um forno de ar quente de cerca de 14 quilos que est\u00e1 mudando a rotina das refei\u00e7\u00f5es no espa\u00e7o. Apenas quatro dias depois da entrega, o ambiente met\u00e1lico da esta\u00e7\u00e3o j\u00e1 tinha ganhado um novo aroma: o de um churrasco flutuante.<\/p>\n
O respons\u00e1vel pela fa\u00e7anha foi Wu Fei, engenheiro de voo e ex-piloto de testes, que agora virou o primeiro \u201cchef espacial\u201d da China. Com luvas acolchoadas, ele prendeu seis asas de frango marinadas em uma pequena grelha dobr\u00e1vel e colocou tudo dentro do forno compacto preso \u00e0 parede do m\u00f3dulo principal da Tiangong. O aparelho, que parece um micro-ondas futurista, assa os alimentos a cerca de 190 graus Celsius, com ventiladores internos que fazem o ar circular em alta velocidade, simulando a convec\u00e7\u00e3o que, na Terra, depende da gravidade. Em menos de meia hora, o jantar estava pronto: asas douradas e crocantes, sem fuma\u00e7a, sem sujeira e, claro, sem gravidade.<\/p>\n
Enquanto isso, o comandante Chen Dong, da miss\u00e3o anterior Shenzhou-20, esperava a nova tripula\u00e7\u00e3o com outro prato no forno: cubos de bife com pimenta-preta. As duas equipes tiveram cinco dias de conviv\u00eancia antes da troca oficial, e resolveram celebrar esse momento de transi\u00e7\u00e3o da melhor forma poss\u00edvel, com uma boa refei\u00e7\u00e3o feita no espa\u00e7o.<\/p>\n At\u00e9 ent\u00e3o, os astronautas chineses se alimentavam de pacotes de comida pr\u00e9-cozida e desidratada, muitas vezes espremendo o conte\u00fado com canudos para n\u00e3o deixar o alimento flutuar. Nutricionalmente eficiente, mas nada empolgante. O novo forno muda tudo. Ele permite cozinhar carnes, peixes, legumes e at\u00e9 sobremesas, a partir de ingredientes crus embalados a v\u00e1cuo, que pesam metade do que as vers\u00f5es prontas. Isso significa mais variedade, menos peso e uma refei\u00e7\u00e3o que finalmente se parece com \u201ccomida de verdade\u201d.<\/p>\n O segredo do forno espacial est\u00e1 em seu sistema de ventila\u00e7\u00e3o e filtragem. Dois potentes ventiladores fazem o ar circular, enquanto um filtro de carv\u00e3o e HEPA captura qualquer res\u00edduo de gordura antes que ele possa afetar o sistema de purifica\u00e7\u00e3o da esta\u00e7\u00e3o. O resultado \u00e9 um ambiente limpo, seguro e surpreendentemente perfumado. Quando Wu Fei abriu a porta do forno, as asas douradas estavam perfeitamente cozidas, e o som crocante do primeiro mordisco foi transmitido pelo intercomunicador para todo o m\u00f3dulo.<\/p>\n Os testes com o forno ainda est\u00e3o em andamento, com previs\u00e3o de 500 ciclos de uso, o suficiente para quatro tripula\u00e7\u00f5es inteiras. O painel do equipamento traz op\u00e7\u00f5es curiosas como \u201cbatata-doce\u201d e \u201ctorta de ovo\u201d, al\u00e9m de dois bot\u00f5es misteriosos marcados com pontos de interroga\u00e7\u00e3o, sugerindo que novas receitas espaciais j\u00e1 est\u00e3o sendo planejadas.<\/p>\n Seja como for, o feito marca um novo passo para a vida cotidiana fora da Terra. A esta\u00e7\u00e3o Tiangong, que j\u00e1 simboliza o avan\u00e7o da China na explora\u00e7\u00e3o espacial, agora tamb\u00e9m \u00e9 palco de um marco mais simples, por\u00e9m igualmente humano: a arte de cozinhar, e saborear, uma boa refei\u00e7\u00e3o, mesmo a 400 quil\u00f4metros de altura.<\/p>\n \n![\"\"](\"https:\/\/nerdizmo.ig.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Astronautas-Chineses-Cozinham-no-Espaco-01.jpg\")
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